Utschak Timur Edelstahl 1,5 mm mit Abzugsrohr Feuerofen für Kazan 10-16 Liter Uchag D40 cm
Traditioneller Feuerofen aus Mittelasien, zur Zubereitung vieler leckerer Gerichte aus der tatarischen, kasachischen oder usbekischen Küche.
Ein Utschak, auch Uschag genannt, wird für schnelles und sicheres Kochen im Kazan oder Kochtopf benutzt.
Das Feuer wird im Utschak gezündet, so kann die Hitze den Kochtopf komplett umhüllen. Die dicken Wände des Utschaks garantieren, dass sich das Produkt beim Benutzen nicht verzieht.
Im Lieferumfang sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, eine Tür, ausziehbare Ascheablage und das 2-teilge Rauchabzugsrohr. Der Utschak kann schnell und einfach zusammengebaut werden und ist leicht zu transportieren.
Der Utschak "Timur" ist der erste Edelstahl Feuerofen in unserer "Grillpeter" Familie. Wir haben versucht, die traditionell asiatische Küche mit den aktuellen Grilltrends zu verbinden.
Im Utschak können Sie mit einem Kazan 10-16 Liter den original usbekischen Plow zubereiten oder mit Hilfe der Feuerplatten den Utschak in einen modernen Planchagrill umwandeln.
Technische Daten:
- Material: 1,5 mm Edelstahl
- Durchmesser 40 cm, mit Anpassungsring 36 cm
- Höhe ohne Füße 36 cm
- Höhe mit Füßen 57 cm
- Höhe mit Abzugsrohr 113 cm
- Gesamttiefe (mit Rauchrohr) 57 cm
- Gesamtbreite (Mit Griffen) 51 cm
- Gewicht ca. 14 kg
- Maße Abzugsrohr (2 teilig): Höhe 74cm, Breite 8,5 cm, Tiefe 8,5 cm
Vorteile
- autark; Strom- und Gasunabhängiger Betrieb
- Betrieb durch Holz, Holzkohle
- Auch als Feuerkorb, Feuertonne nutzbar
- Anwendung mit Feuerplatte, Rost, Pfannen möglich
Lieferumfang:
1x Utschak Timur 40 cm mit Rauchrohr
